Domaine de Vénus
  • Decanter 2020 : Médaille de bronze, 93 points
  • Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Médaille d'or

Domaine de Vénus

"L'Effrontée"
Côtes du Roussillon AOP
Blanc 2014
Etonnant de jeunesse et de fraîcheur. Généreux et minéral, un grand blanc du sud !
18,00 € TTC la bt de 75 cl
108,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Soit 24,00 € TTC / Litre
Distinctions Decanter 2020 : Médaille de bronze, 93 points ; Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon
Cuvée "L'Effrontée"
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu, Vermentino ou Rolle
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Vendanges entières, Fermentation en demi-muid d'un vin , Fermentation malolactique, Bâtonnage régulier. Elevage en fût de chêne d'un vin, Filtration légère, Mise en bouteille manuelle, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur dorée, limpide.


Nez

Elégant, fin, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits blancs, arômes de chêne, arômes de minéral.


Bouche

Vive, généreuse, ample, notes de fleurs blanches, notes d'agrumes, notes de bois, souple, très minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés, Volailles, Fromages à Pâte pressée cuite


Température de service

10° - 14°


Potentiel de garde

De 2019 à 2026


Allergènes

Aucun allergène identifié


Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 60 bouteilles pour un même mode d'expédition.

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